Alérgico al reloj

Fui a ver Star Wars - Episodio III La vendetta dei Sith

No quiero aburrirlos, porque soy un apasionado del mundo de Star Wars, y me gusto como “cierra el circulo” de la nueva trilogia.

En estos dias recorde el slogan del canal de cable TNT en Buenos Aires… pasa en la vida, pasa en las peliculas, pasa en TNT.

Esta vez, de la pantalla grande a su cine multisala preferido, el mal contraataca.

Escondido detras de la mascara de Lord Vader un ladron, asaltó un cine multisala de la ciudad de Springfield, en el estado de Illinois, aprovechando la proyeccion de “EpIII”. Todavia no se preciso el monto robado

Segun la policia, el ladron ingreso en el Showplace Eight enmascarado como el villano de Star Wars. El hombre, parecia no estar armado, ha empujado al empleado fuera de la oficina de la caja, para despues llevarse todo el dinero. Las autoridades creen que ha escapado por el parque cercano al complejo. Ningun arresto se ha efectuado todavia.

Logico! ¿estarán esperando a Luke Skywalker?

Fuente TGCOM pensaba que era la unica nota, pero despues tambien encontre esta… y esta…

No se si alguno de Uds. la recordará, obviamente, estoy hablando de una pelicula…

PERO ESPERA!! SEGUI LEYENDO, este no es un blog de Cine, aunque ultimamente, estoy comentando solo peliculas…

Allá por el 81 salió “Cannonball Run” –creo que en Argentina se llamo “Los locos del Cannonball”, pero yo recuerdo solamente (de haberla visto en el cine Aconcagua de Villa Devoto) “Los locos del Cannonball 2”, con un rutilante reparto de estrellas, algunos que recuerdo son : Burt Reynolds, Dean Martin, Telly Savalas (Koyak, para los amigos). Shirley MacLaine, Catherine Bach (la prima de los Dukes de Hazzard) , un jovencisimo Jackie Chan y el tipo de la isla de la fantasia (el enano no… el alto!)…

Los cierto, es que en esta pelicula, se desarrolla una loquisima carrera, con autos mas locos todavia, ahi se ve por primera vez, un “clon” – o quizas el origen de la idea del “Auto fantastico” –knight rider- pero para no irme mas por las ramas, la razon de este post, es que lejos de la pantalla grande, y como lo anuncian en su sitio oficial, el viernes 20 la piazza Esedra, de Roma, se vio invadida por los locos de Gumball3000, que estan de pasada, mientras se dirigen a Firenze (Piazza Michelangelo) para finalizar su “excursion” en Monaco.

Participar es muy simple… hay que tener un cuatro ruedas (como veran en las fotos, una cosa sencillita), ser mayor de 21 años y pagar 10.000 esterlinas para la inscripcion del auto, piloto y copiloto (y se pueden agregar pasajeros por la modica suma de 5000 esterlinas).

Cuando vi el furgon de la Wolkswagen, me ilusione y pense que mi Fiat Palio Weekend podria competir, (aunque me costaria reunir la guita para la inscripcion), pero me desmoralizó saber que dentro del “pan lactal” hay montado un motor de una Porsche!!!

Termine el post, y no me viene a la mente como se llama el tipo de la ISLA DE LA FANTASIA!! (el enano NO!!!).

¿uds se acuerdan?

Al principio, o mejor dicho, al final, lo primero que pense fue: “La puta madre, que perdida de tiempo” Que pelicula de mierda! Pero despues, con calma… (al otro dia), mientras manejaba para llegar a la officina, pensaba… “hey? tan mal no estuvo! despues de todo me quede angustiado/encolado a la silla una hora y veinte minutos!!!” Basado en un hecho real (cosa que señalan, en el afiche, en el sitio web, en el inicio del film, en la propraganda en TV, en el trailer, en Ufff!). una pareja durante sus vacaciones en Bahamas, se sumerge para bucear, no sin antes acordar con el jefe de la excursion volver a una determinada hora… lastima que, por error, la pareja viene olvidada en medio del oceano. Sitio oficial Para ver con el salvavidas a mano!

Siempre digo -en joda- que para “Drama” basta la vida misma… evitando peliculas de este genero (que igualmente consumo), pero partamos de la base, que no es uno de mis generos preferidos.

Es por eso, que Valentin, paso a formar parte de una pila interminable de peliculas para ver (cuando tenga tiempo).

-La viste? (Me preguntaba la petiza).
-No!
-Mira que es linda! (tratando de convencerme!)
y asi pasaron un par de meses…
hasta que me agarro con la guardia baja, y cedi a la peticion.

Ya, del inicio, me atrapo la vocecita del enano (me encantan las peliculas “contadas”), el tema es que este Forrest Gump Porteño.. no crece mas!!
Estuve diez minutos escribiendo y borrando un comentario sobre la pelicula, para tratar de no contar cosas importantes, pero no llego a “moldear” un comentario que pueda definirla… tierna, dulce, critica, un modo simple para descubrir las dificultades que encuentra un enano de 8 años sin una familia “convencional”.

Una produccion Argentino-Holandesa, del 2002 con Carmen Maura, Rodrigo Noya, Alejandro Agresti (El director que cuenta su infancia y paradojicamente, actua como su padre), Julieta Cardinali y Mex Urtizberea.

Para ver con un pañuelo cerca.

Sitio Oficial (Argentino)

Sito italiano

Aqui, en Italia, salió el 16 de Abril del 2004, bajo el spot televisivo de : Preparate a ver el mundo con los ojos de Valentin.

Hoy tempranito, prendi el PC, y empecé a leer mis link de abajo para arriba… y enseguida, encontre la razon de este post, en el blog de Chirusa, encontre este test… asi que puse manos a la obra y descubri, con asombro que : the fear is my ally.

Si queres hacer el test… hace click en la imagen.

(Este post, lo habia escrito antes que se muera Blogsome, pero visto que resucito, lo publico!).

No me gustaria que se queden con la idea -equivocada-, que en Napoli, solo se puede comer.
Asi que, al mejor estilo George Lucas cierro la trilogia de los “1,5 kilos”, con estas conmovedoras imagenes y el breve tutorial de :

El dia que descubrí : Como se hace la mozzarella artesanal.

La mozzarella es un queso fresco a pasta fibroza que necesita una técnica particular de producción. La leche es cuajada con cuajo de becerro entre los 36-38°C, por 30-40 minutos; la masa conseguida es cortada en prima fase en cubos y después de una media hora es cortada en pequeños gránulos. Sigue la maduración de la cuajada bajo suero, alrededor de los 46°C: esta operación es fundamental para el éxito de toda la transformación de la leche en queso, y se prolonga por algunas horas, hasta que la pasta está lista para hilarla. La cuajada viene separada del suero con una pala de madera, es cortada en tiras y se sumerge en agua muy caliente, más allá de los 70°C: para moldearla.

Sigue el corte y el mantenimiento de la forma en agua fría. La fase de la “salatura” que un tiempo se hacia después del enfriamiento, hoy se realiza empleando agua salada durante la preparacion del “hilado”.

Las mozzarellas son conservadas en su líquido y tienen que ser consumidas dentro de 36 horas, como me aconseja el preparador (ver fotos). Y no tienen que ser conservadas en la heladera porque el frío destruye el delicado equilibrio estructural de la pasta .

Igualmente, no hay que preocuparse… porque una mozzarella, no vive mas de 12 horas para contarla!!

Cabe destacar la gentil colaboracion del buen tipo que me dejo fotografiarlo y explico todo el proceso mientras yo me preocupaba por no mojarme las zapatillas.

O’ per’ eo’ muss

Practicamente, imposible de pronunciar correctamente con mi acento “spagnolo”, este “manjar” consiste en la preparacion de “partes de descarte” del cerdo -las patas y el morro-, de ahi su nombre : o’ per’ e o’ muss, mezclados con otras entrañas, hervidas y sazonadas con zumo de limón y sal, son considerados, por muchos una real exquisitez. (comparto ampliamente! aunque al principio debo reconocer que me daba un poco de impresion)

Herencia de la cocina campesina, que se destaca por no desperdiciar nada, en la actualidad muchos de estos manjares gastronómicos locales utilizan algunas partes del cerdo consideradas a pocos “aristócratas”.

Recibi algunos emails en estos dias, a raiz del post anterior…
En la mayoria, encontraba un comun denominador…

…la pregunta : ¿Como hiciste para engordar un kilo y medio en tres dias?

Dicen que una imagen, vale mas que mil palabras…