Alérgico a la cocina
Receta rápida para Javier.
Sábado, después de girar el supermercato, volvemos a casa, hay que acomodar todo y preparar el almuerzo… cocino yo!
(tiembla la cocina y el capo! –Eva-)
Ingredientes:
300 grs de “Fusili” –pasta de grano duro-
150 grs de Rúcola (o tambien rúcula)
250 grs de panceta
Sal
Aceite de oliva
Queso rallado
Categoría : Super fácil - Super rápido.
Poner a hervir el agua para la pasta, y mientras en una sarten, con un hilo de aceite cocinar la panceta.
Cuando hierve el agua, agregamos la sal, y luego la pasta (tenemos 8 minutos para cocinar la rucola).
A fuego lento, mezclamos la rúcola con la panceta, agregando un poco de aceite de oliva.
Colar la pasta, mezclarla con la panceta y rúcola, y finalmente agregar el queso rallado.
Modelo terminado :

Secretín : como vemos en la foto, la rúcola parece demasiada, pero después de cocinarla el volumen es mucho menor.




Ahhh esta receta me encantaaa!! Amante de la rucola como yo, pocos!.
Asi que seguire las ordenes!
Comment by mardevientos — April 25, 2007 @ 10:15 am
que asquete la rucula!!!!!
mi marido cuando vamos a algun restoran pide rucula! jajaja porque en casa jamas jamas!!!
Comment by Rochi — May 7, 2007 @ 5:06 am
Yo tambien cuando salgo, pido lo que no le gusta al “capo”
Marrrrr, me parece que nos vamos a ver antes de lo previsto… despues te cuento!
Comment by alergicoalreloj — May 9, 2007 @ 9:25 pm
Madre mia!!!
Alguien me dedica un Post, y yo en babia…
Prometo ponerme las pilas, y cocinar (cosa que no me gusta ni me interesa, y para lo que no tengo ninguna habilidad).
Gracias, Thincho, por pensar en mi salud !!!
Comment by Javier — May 11, 2007 @ 11:39 pm