Empanadas calientes
Ayer encedimos la TV, y en una trasmisión llamada “Cocineros sin fronteras” estaban en directo desde Marcas (a mí me gusta más en Italiano : Le Marche), un región del centro de Italia que limita por el norte con Emilia-Romaña, la Toscana y la república de San Marino; por el noroeste con Umbría; por el sur con los Abruzos y el Lacio y con el Mar Adriático por el este.
Beh, el programa consiste (por lo que entendí) en dos cocineros que preparan un plato típico, con todos sus seguidores detrás haciendo de hinchada mientras cocina en directo, luego un jurado (probando los dos platos) elije cual es más rico.
y a que viene todo esto?
A que un tal Rubén, estaba cocinando empanadas… LAS NUESTRAS EMPANADAS. (con masa para discos y todo!!).
Las empanadas competían con un Pancettone (una especie de matambre con dentro hasta una tortilla de huevos y queso), pero obviamente el jurado que debía decidir, era un Tano con tanto de bigote y se inclinó por el plato típico de su país! 
La cosa es que despues de ver durante una hora, que carne picada, que tomate, que una pizca de pimienta, la masa, la fritura…
Nos antojamos!!
y este es el resultado final.
Update: me hizo mucha gracia ver al jurado comer las empanadas con cuchillo y tenedor!
